SAUVIGNON BLANC FUME

(O recenzie client)

Sauvignon Blanc este un vin demisec, cu o culoare galben-canar cu reflexe verzui strălucitoare. Are aromă destul de intensă, amintind-o pe cea de iasomie sau de mirosul florilor de viţă-de-vie. După o perioadă de păstrare in butoiul de stejar romanesc timp de 3 luni, o parte din aromă este estompată şi înlocuită de un buchet complex de învechire, care-i accentuează tipicitatea. Gustul este fructuos, învăluit într-o aromă-buchet care îl face plăcut. Când vinul se obţine printr-o macerare peliculară, însoţit de o fermentare dirijată, vinul îşi intensifică culoarea şi devine mai corpolent, mai onctuos şi catifelat.
Se asortează la mâncăruri pe bază de carne albă (pasăre, pește), salate.

Categorie:

Informații suplimentare

Culoare

Alb

Tip

Demisec

Alc.

13%

Asamblaj

Alb Demisec

Denumire

Curtea Regală

Volum

750 ML

An de productie

2020

1 recenzie pentru SAUVIGNON BLANC FUME

  1. Corina

    “Galben – auriu, cu reflexe ușor verzui, cristalin și luminos. Note complexe și intense de flori de măr, nuci, caramel, prune, gutui și miere de castan. Nu vă așteptați la un Sauvignon Blanc obișnuit. Este mai degrabă un vin încărcat cu personalitate și autenticitate, cu o amprenta evidenta a locului de proveniență și a intenției vinificatorului, ideal în asocieri culinare sau ca aperitiv. Final de gust mediu, dulce-vegetal. [ 85/100 puncte]”
    Marinela Ardelean – https://marinelaardelean.com/

Adaugă o recenzie